- 100 g túró
- 2 kk tejföl
- 2 kisebb fej cékla
- 1 kk őrölt kömény
- fél fej hagyma
- só, bors
A céklát megfőzzük vagy vásárolhatunk készen előrecsomagolt főtt céklát. A túrót a tejföllel simára keverjük, belereszeljük a hagymát és a céklát és a fűszereket. Hűtőszekrényben fél órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Nyers céklából is készíthető, ekkor érdemes a felesleges létől kinyomkodni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése