2011. december 18., vasárnap

Hagymás-tejfölös hús

Hozzávalók:
  • 6 szelet sertéshús
  • só, bors
  • 4 fej hagyma
  • tejföl
  • pirospaprika

Elkészítés:
A hagymákat felszeleteljük. Sertés szeleteket kikloffoljuk, mindkét oldalát alaposan sózzuk, borsozzuk. Fólia alatt majdnem készre sütjük. Rengeteg hagymát halmozunk a szeletekre, majd visszatesszük a fóliát és készre pároljuk a húst a hagymaszeletekkel. A hagymahalmok tetejére tejfölt kanalazunk, tetejét megszórjuk pirospaprikával és pár percig visszatoljuk a sütőbe pirulni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése