- 0,5 kg kisebb méretű újburgonya
- só, bors
- friss kakukkfű ágacskák
- olíva olaj
Az újburgonyát kefével átsikáljuk, megmossuk. Egy tepsi alját meglocsoljuk olajjal a kisebb szem burgonyákat egészben a kicsit nagyobbakat felezve vagy negyedelve a tepsibe szórjuk. Sót és borsot elkeverünk, majd mehet a krumplira. A tetejére kakukkfű ágacskákat szórunk. Kezünkkel az egészet átforgatjuk. Pici víz mehet alá. Légkeveréses sütőben kb. 200 fokon fólia alatt puhára sütjük. Amikor megpuhult fólia nélkül megpirítjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése