- 60 dkg szilva
- 3 tojás
- 2,5 dl tej
- 7 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- őrölt fahéj+cukor
- 7 dkg vaj
Elkészítés:
Egy tortaformát vagy hőálló edényt vajazzunk ki. A kimagozott, félbevágott szilvákat beletesszük a formába majd megszórjuk fahéjjal és kristálycukorral. A vajat olvasszuk meg, majd keverjük el a liszttel, cukorral, tojásokkal, tejjel. Azaz mindent öntsünk össze, keverjük simára. Öntsük a kb palacsintatészta sűrűségű keveréket a szilvákra, előmelegített 180 fokos sütőben 45-50 percig süssük. Bármilyen savanykás gyümölccsel elkészítve nagyon finom.
Forrás: Dolce Vita: könnyű szilvatorta
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése